Właściwości grzybów

Rozpoczyna się sezon na czernidłaki kołpakowate – wyjątkowe grzyby, które masowo wyrastają na trawnikach, łąkach, skrajach dróg czy w miejskich parkach. To prawdziwy rarytas kulinarny, który – odpowiednio przygotowany – potrafi dorównać smakiem najlepszym gatunkom jadalnym. Jak wygląda czernidłak kołpakowaty? Czernidłak kołpakowaty (Coprinus comatus) to grzyb łatwy do rozpoznania, jeśli zna się jego cechy: To … Continued