Zdrowie

Dziś Ozempic to jeden z najsłynniejszych leków na świecie. Skuteczny w leczeniu cukrzycy typu 2 i otyłości, a najnowsze badania sugerują, że może również obniżać wiek biologiczny. Co to jest Ozempic? Ozempic to nazwa handlowa semaglutydu, leku z grupy agonistów receptora GLP-1 (glucagon-like peptide-1). Ten typ leków naśladuje działanie naturalnego hormonu, który stymuluje trzustkę do … Continued

W Polsce olszówka (Paxillus involutus) znana jest potocznie jako krowiak podwinięty. To jeden z najbardziej kontrowersyjnych grzybów, który przez dziesięciolecia uchodził za jadalny – po odpowiednim przygotowaniu, zwykle przez kilkukrotne obgotowanie. Jednak naukowcy i lekarze alarmują: spożycie olszówki może po latach wywołać reakcję immunologiczną, która kończy się ostrą hemolizą i śmiercią. Krowiak podwinięty – kiedyś … Continued

Kierowcy ciężarówek i operatorzy koparek znaleźli się wśród zatrzymanych członków mafii śmieciowej na Śląsku i Dolnym Śląsku. Funkcjonariusze CBŚP i policji śląskiej rozbili dwie grupy przestępcze, które od lat zakopywały i porzucały setki tysięcy ton odpadów. Zatrzymanym grozi do 10 lat więzienia. Zatrzymania w Piekarach Śląskich 19 sierpnia 2025 roku policjanci wkroczyli na nielegalne wysypisko … Continued

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące produktu „KRYSTYNKA naturalna woda mineralna gazowana” 330 ml. W wybranych partiach mogą znajdować się fragmenty szkła. Spożycie może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. Możliwa obecność szkła w wodzie mineralnej Według komunikatu GIS z 20 sierpnia 2025 roku, na podstawie skarg konsumentów oraz kontroli w zakładzie produkcyjnym stwierdzono niezgodność … Continued

Napoje izotoniczne tylko po dużym wysiłku lub w upale Napoje izotoniczne szybko uzupełniają wodę i elektrolity, ale zawierają też szkodliwe składniki. Dietetyczka kliniczna Monika Stromkie-Złomaniec radzi, by po izotoniki sięgać po wysiłku fizycznym lub podczas przebywania na dworze, kiedy jest gorąco. Nawet w upały podstawą nawodnienia powinna być woda. Izotoniki to napoje, których zadaniem jest … Continued

Czubajka kania to jeden z najsmaczniejszych grzybów występujących w polskich lasach. Jednak niewiele osób wie, że spożyta na surowo może wywołać zatrucie. Jak bezpiecznie zbierać i przyrządzać kanie oraz jak jej nie pomylić z muchomorem sromotnikowym? Sezon na kanie – kiedy i gdzie szukać? Sezon na czubajkę kanię przypada od lipca do października, przy czym … Continued

Latem w polskich jeziorach i w Bałtyku często pojawia się zakwit sinic, który może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia ludzi i zwierząt. Sprawdzamy, jak rozpoznać sinice, jakie toksyny produkują i dlaczego nie warto ryzykować kontaktu z wodą. Sinice to mikroskopijne organizmy, które w sprzyjających warunkach – ciepłej i spokojnej wodzie – mogą masowo się rozmnażać, … Continued

Wakacje w pełni to czas, gdy po lody sięgają niemal wszyscy – od klasycznych mlecznych gałek, przez sorbety, po lody wodne. Jednak najnowszy raport Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) pokazuje, że za słodką przyjemnością mogą kryć się gorzkie niespodzianki. Kontrole ujawniły nieprawidłowości w 42,2% sprawdzanych miejsc – zarówno w zakładach produkcyjnych, jak i w … Continued

Zapomniane choroby wracają – kiła nowym problemem zdrowotnym Zgodnie z najnowszym raportem Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH–PIB, liczba zachorowań na kiłę w Polsce wzrosła o 325 proc. w ciągu dwóch lat. Eksperci alarmują – to wynik braku edukacji seksualnej, spadku testowania i wzrostu ryzykownych zachowań. Choroba, która wydawała się reliktem przeszłości, wraca w nowoczesnym świecie … Continued

Mobilna gastronomia cieszy się w Polsce coraz większą popularnością, ale kontrole przeprowadzone przez IJHARS pokazują, że nie wszystko, co serwują food trucki, jest zgodne z deklaracjami. W wielu przypadkach klienci byli wprowadzani w błąd co do składu burgerów, rodzaju sera czy obecności alergenów. Food trucki rosną w siłę – także w liczbie kontroli Z raportu … Continued