Salmonella spp.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie dotyczące żywności. W jajach marki KOKO wykryto bakterie Salmonella spp. na powierzchni skorupek. Spożycie produktu bez odpowiedniej obórki termicznej może prowadzić do zatrucia pokarmowego. Które jaja objęto ostrzeżeniem? Bakterie Salmonella wykryto na powierzchni skorupek jaj w ramach urzędowych działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Ryzyko dla zdrowia Salmonella spp. może powodować … Continued